焦りの中でも

仕事が遅れている…大掃除もしかり…お正月の食の準備のスケジュールは…。いやいや、そんな時こそひと呼吸が大事です。私の定番、ローズヒップとハイビスカスのお茶には先日完成のブラックベリーのジャムとはちみつを入れて。こんな時に、絶妙なタイミングで届いたお菓子は京都の菓子職人というお店のマカロン。信子さん、ごちそうさまです。心が満たされてあったかです。丁寧な時間は、次の丁寧を生んでくれます。

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