海からの贈り物


見た目はかなり地味ですが、海の幸満載お好み焼きです。だしはエビだし。ホタテと干しえびに竹輪、そして生のりがたっぷり入って、ネギとニラと卵も入れて焼きました。鰹節もたっぷりのせて、海の香りを味わいます。マーケットで生のりを見つけると必ず作る1品です。

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