シンプルお豆


昨夜は樽見家での食事会(ヨルタルミ)。私が人一倍いただいて、持ち帰ってまでいただいているこのお豆さんは、柔らかく茹でたお豆をみじん切りのねぎとおろし生姜と醤油で和えただけのシンプルお豆。これが飽きずに後を引く絶品のお味なのです。

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